~☆あさぶろ☆~

☆本日の１本☆
〝福香ビール〟　いわて蔵ビール（岩手県・一関）
Ａｌｃ４％　色はゴールド。　後味がやさしく　渋味もアクセントになって力強さも感じます。
　
こちらは　震災後　津波で被災した“北里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所”の瓦礫の中の冷蔵庫から見つけた石割桜の酵母を　津波の被害は無かったものの蔵やビール工場に被害が出てしまった“世嬉の一酒造（いわて蔵ビール）”さんが共同開発したビールです。

　“いわて蔵ビール”さんから　名前の通り〝福（しあわせ）の香り〟がするように開発しました。　時間とともに旨みや美味しさが変化していくような仕上がりです。とのメッセージをいただいております。

このビールの売り上げの一部は　三陸沿岸の漁業復興の義捐金として　“いわて蔵ビール”さんが　直接届けてくださるそうです。