~+バタービール+~2011年11月27日 23:48

ご存知の方も多いと思いますが あの〝ハリーポッター〟の物語の中に“バタービール”とゆ-モノが たびたび出てきます。
そこで よく「醸造出来ないか?」と お問い合わせをいただきますが・・・
あの“バタービール”は ビールじゃ無いんじゃないでしょうか?
たとえば “ジンジャエール”のような感じ?! 
ビールだと ジンジャー(生姜)エール(上面発酵ビール)なんですけど・・・
一般的な〝ジンジャエール〟って言えば ソフトドリンクですよね。


もしかしたら “ルートビール”と関係あります?
(アメリカで見かけるコーラみたいな感じのソフトドリンク)
まぁ “ビール”って名が付いてるつながりってだけの安易な発想ですけど・・・(^o^;)
でも・・・ 〝ハリーポッター〟ってイギリスですよね。。。
イギリスに ルートビール売ってたかなぁ・・・

どちらにしても あの〝バタービール〟を 醸造するのは難しいかもしれません。。
でも ちょこっと造ってみたいですよねぇ!
これ見てる ブルワーさん 連絡ください。


☆本日の1杯☆
〝リアル・ジンジャエール〟常陸野ネスト(茨城県 那珂市)
副原料に生姜を使用した上面発酵ビール。 Alc7%
爽やかさを感じる生姜のフレーバー。 
後味にモルトとジンジャーのほんのりした甘さが残る。