＋゛商談会゛＋ ― 2017年03月13日 02:44
一昨日は 幕張メッセで行われているFOODEX２０１７へ行ってきました。
お酒に関する業種の方々に ご挨拶して参りました。
＋゛商談会゛＋ ― 2016年03月13日 23:59
一昨日は 幕張メッセで行われているFOODEX２０１６へ行ってきました。
（ご本人の許可をいただいて掲載しています。）
（ご本人の許可をいただいて掲載しています。）
メキシコブースのおね－さん。
ちょっと痩せた？
蝦夷ビール代表 フレッド・カフマンさん。
他 日本のクラフトビールやインポーターさんなど
おひさしぶりにお会いする関係者の方々に ご挨拶して参りました。
。。立春。。 ― 2015年02月04日 11:57
寒いですね。。
ASAYAの周りでは インフルエンザが流行っているようです。
みなさま どうぞご自愛ください。
ASAYAの周りでは インフルエンザが流行っているようです。
みなさま どうぞご自愛ください。
☆本日の１杯☆
〝やたがらす 純米吟醸 本生〟
北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ１９％ 日本酒度－１１ 酸度１．４
原料米 きぬひかり 精米歩合７０％
フレッシュでフルーティー。
麹の香りが心地良い。 コクのある口当たり。
先日 またまた醸造所の方々（北岡社長 副社長）に
お会いできる機会があって北岡社長に頂きました。
升も頂きました。 ありがとうございます。
*:;;;:*ハロウィン*:;;;:* ― 2014年11月01日 01:58
今日（もう昨日）は Halloween♪
お仕事で通りかかった新宿は仮装した方々 すごかった！
☆本日の１杯☆
〝やたがらす いちじく〟 北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ９％ リキュール
いちじくの香り豊か。 適度な甘みがあり 飲みやすい。
北岡副社長のおすすめは 少し氷を入れた水割りです。
ロックも美味しい！
ロックも美味しい！
☆もう１杯☆
〝やたがらす あらしばり〟 北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ１９％ 精米歩合７０％ 瓶内発酵。
酵母の香り豊かで シュワっとした飲み口。
醸造所の方々（北岡社長 副社長）にお会いする機会があって 先日の〝やたがらす 純米吟醸 本生〟と 一緒に
北岡社長に頂きました。
** お神輿 ** ― 2014年10月20日 00:52
今日 車で出かけよ－としたら 駅前で警察官に止められました。
えっ!? なになに・・・??
あっ!! 地元のお祭り 忘れてたっ・・・
幼なじみや同級生の姿を見つけ・・・
車の中から応援。。
☆本日の１杯☆
〝やたがらす 純米吟醸 本生〟
北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ１８％ 五百万石１００％ 精米歩合６０％
協会１６０１号酵母
香りは やや控えめながら フレッシュでフルーティー。
本生らしい 麹の香りが強い印象。
ふくよかでコクのある口当たり しっかりとした酸味と切れ上がりの良い後味。
先日 またまた醸造所の方々（北岡社長 副社長）に
お会いできる機会があって北岡社長に頂きました。
〝やたがらす 純米吟醸 本生〟
北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ１８％ 五百万石１００％ 精米歩合６０％
協会１６０１号酵母
香りは やや控えめながら フレッシュでフルーティー。
本生らしい 麹の香りが強い印象。
ふくよかでコクのある口当たり しっかりとした酸味と切れ上がりの良い後味。
先日 またまた醸造所の方々（北岡社長 副社長）に
お会いできる機会があって北岡社長に頂きました。
**梅雨** ― 2014年06月24日 01:17
今年の梅雨は しとしと・・って感じじゃなくて
ザバっと降りますね・・・
今日 三鷹の方では〝ひょう〟が降り積もったそ－で・・・
びっくり。。。
ザバっと降りますね・・・
今日 三鷹の方では〝ひょう〟が降り積もったそ－で・・・
びっくり。。。
☆本日の１杯☆
〝らふ〟 北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ１６％ 日本酒度－１４ 酸度１．９ アミノ酸度２．０
香りは控えめながら 若い桃をおもわせるフルーティーさがあり 心地よい甘みと コクを感じさせる。
しっかりとした酸で調和した味わいを楽しめる。
先日 醸造所の方々と お会いできる機会があって
北岡副社長に頂きました。
蔵人の夏目君とも いろいろお話できて楽しかったです。
〝らふ〟 北岡本店（奈良県・吉野郡）
Ａｌｃ１６％ 日本酒度－１４ 酸度１．９ アミノ酸度２．０
香りは控えめながら 若い桃をおもわせるフルーティーさがあり 心地よい甘みと コクを感じさせる。
しっかりとした酸で調和した味わいを楽しめる。
先日 醸造所の方々と お会いできる機会があって
北岡副社長に頂きました。
蔵人の夏目君とも いろいろお話できて楽しかったです。
*"Le Beau Mariage" イベント* ― 2013年09月02日 00:12
一昨日 「"Le Beau Mariage" ルボー マリアージュ（ビールと料理の組み合わせ）」イベントに行ってきましたので ちょこっと
ご紹介!!
ご紹介!!
会場は港区白金台「八芳園」
ドレスコードは ナイトカジュアル（ジャケット着用）
主催の「日本地ビール協会」 小田会長↖＆「ヤッホーブルーイング」福岡さん↗
福岡さんと会うのは１０年ぶりくらい？
「那須高原ビール」小山田社長 ↖
「地ビール資料館」館長
館長も おひさしぶり！
「イクスピアリ ハーヴェストムーン」ブリューマスター櫻井さん
他 米国WBC審査員 エリック・ワトソン氏と奥様に一年ぶりに
お会いできたり・・・
クラフトビールの季刊誌「ジャパン・ビア・タイムズ」代表の
ライ・ベヴィルさん
「常陸野ネスト」の木内さん等
沢山のみなさまに お世話になりました。
場所を移して その後もビール三昧♪
（ジャンケンでASAYAが勝ったので このお店にしました。）
~大放出~ ― 2012年09月22日 04:01
〝大放出!!〟
『麻家酒店』では 在庫処分セールを行っております。
〝 ビールグラス等 ビールグッズの大セール！〟
ベルギービールグラス アメリカンパイントなどの グラスはもちろん。
人気のビールグッズ(ブリキ看板・コースターなど。。。) 新品から ちょっと懐かしいモノまで 大放出いたします。
９月２２日（土）から 毎日１９：００以降（無くなり次第終了)
ビアパブ・ビアバーなど お酒関係の方も 大歓迎！
（大量購入ご希望の方は 事前にご連絡ください。）
『ASAYA's BAR』では
ビール全品￥５００
ウイスキー全品半額
皆様のお越しをお待ちしております。
~New~ ― 2012年06月22日 23:58
純米吟醸無濾過生原酒 ２銘柄 新入荷ですよぉ！
☆本日の新入荷☆
右から→
〝石神井の森“短カン渡船”
〝石神井の森“美山錦”〟 西堀酒造（栃木）
＋`もういくつ寝ると。。。`＋ ― 2011年12月29日 23:58
今年も あと僅かですね!?
『麻家酒店』＆『ASAYA's BAR』は 年内無休です。
もちろん 大晦日も がんばってます。ってゆ－か・・・
元日も 『麻家酒店』のみ営業してます。（２０時まで。。）
大晦日には 耳を澄ますと“除夜の鐘”が聞こえてきますよ。
“除夜の鐘”を聞きながら『ASAYA's BAR』で 年越しはいかがですか？
お蕎麦とかは無いけど。。。 （そばビールはあります！）
『麻家酒店』＆『ASAYA's BAR』は 年内無休です。
もちろん 大晦日も がんばってます。ってゆ－か・・・
元日も 『麻家酒店』のみ営業してます。（２０時まで。。）
大晦日には 耳を澄ますと“除夜の鐘”が聞こえてきますよ。
“除夜の鐘”を聞きながら『ASAYA's BAR』で 年越しはいかがですか？
お蕎麦とかは無いけど。。。 （そばビールはあります！）
☆本日の１本（？）☆
〝若盛 干支ボトル〟 西堀酒造（栃木・小山）
仕込み蔵などが 国指定登録有形文化財指定の酒蔵の
来年の干支 辰ボトル。
数々の酒鑑評会の受賞歴を持つ酒蔵なので 味も間違いなし!!
やっぱ 辰はかっこいいですねぇ♪
ASAYAは 小さい頃 竜が飼いたかったんですよぉ。。。
