~☆あさぶろ☆~

１２月１日（日）『ビール醸造体験バスツアー』を行いましたので　ご報告いたします。
※ご了承いただいた方のみ写真掲載いたしました。

　初めてご参加くださった方も多かったので
　バスの中で自己紹介とか打ち合わせしてたら・・・　
　茨城県那珂の木内酒造さんに到着です。

　　　　
        　手造りビール工房担当の勝山さん。
　　　　　いつも　この笑顔で迎えてくれます。

    　バスの中で　グループ分けをしたので　
　　　担当の鈴木さんのお話を伺って作業開始！　　　

　　　　　　　　　　　　　　ホップ↑

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　モルトの計量。　

　　　
　　　　　　　　　　　モルト破砕。　
　　　　　何度も言うけど　昔は手動でした・・・

　　　　　　　　　　　　　木内部長
　　　　　　　　　　　おひさしぶりっ♪

　この日は　木内酒造さんに　テレビの取材が入ってて

　　　テレビのカメラマンを　後ろから撮ってみる・・・

　　　TBS「中居正広の金曜日のスマたち」
　　　放送日は　後日お伝えします。

　　　　　　　　　　　ランチはお蕎麦です。

　　　　　　　　　まだまた　作業は続きます。。。
　　

　　　　　　　　    　濾過してない麦汁達。

　　　　　　                がんばるっ!!

            　　　　　　　　ちょっと一杯！

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　各釜　こんな感じ。。

　　　　　　　　　　　濾過した麦汁達。

　　　　　各グループ　ホップ・スパイス投入。
　　　　　冷却終わって　醸造所にお預けします。

　　　　　　　　　醸造体験後　記念撮影！


　　　　　ちょっと時間があるので　少し離れた場所にある
　　　　　木内酒造さんの常陸野ネストブルワリーに
　　　　　お邪魔することに・・・

　　　　　　　　　ブルワリーを見上げてみる。。。

　
　　　　常陸野ネストのマスターブリュー　谷さん↑が
　　　　迎えてくれました。

　　　　　谷さんの案内でブルワリー見学開始。

　　　　　　　　　　　釜を覘いてみる・・・

　　　　谷さんとお別れして　バスに乗り込み東京へ。。
　　　　
　　　　谷さん　急に行ってごめんね！　またね♪

　そして・・・
　幹事さんから　次回イベントの発表がありました。
　こちらのお知らせは　もう少しお待ちください。

　みんなで造ったビールは　発酵・熟成を　お願いするため　
　醸造所に預けます。
　仕上がり次第　幹事さんからお届け致します。